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今天，我和妈妈去姥姥家吃饭，看到湖南台的《天天向上》节日正在向“爸爸去哪儿”的主人公杨威和他的宝贝杨阳洋介绍油泼面的做法，非常简单，于是我们决定自己也做一下。
回到家，我就开始做了。我先将龙须面煮熟后捞上来放到凉水里浸一下，这样面条就更筋道了；然后把面条盛出来放到碗里；接着在上面倒了些自然鲜（生抽），又少放了点糖，放糖是为了不加味精就能提鲜；随后我把小香葱切碎，放在面上。既然是油泼面，就一定离不开油了。我把油倒在锅里，烧热后直接倒在准备好的面上，这时发出了刺啦刺啦的声音。
油泼面做好了，只要搅拌搅拌就能吃了。我迫不及待地尝了一口，面条太软了，不怎么好吃，妈妈说可能是用龙须面做的，如果下次用担担面来做会好些的。
尽管这次做的不太成功，但我们娘俩还是幸福地吃着。
每个人的一生都在追求幸福，也都希望自己的每一天过得幸福。不同的人对幸福的向往不同，对自己所经历过的幸福，理解也不同。对我而言，幸福就是冬夜入睡前，能吃到妈妈煮的一碗面。
记得前年秋末，远方的公公给我们家送来了他那儿的特产——线面，整整一箱子。我心里暗暗在想，这线面那么细，煮熟了一定粘糊糊的，好掉胃口，还不如送一箱方便面呢。
当然，不管怎样，一箱线面，也是公公的一份心意，应该感谢。
一转眼，就进入了寒冷的冬季，期考很快就要来临。
总复习的夜晚总是忙碌的，一天夜里，知心的妈妈给我床上铺了一条毛毯，暖烘烘的，这简直是雪中送炭。因为我是个极怕冷的人。
等我写完作业，妈妈就把我叫到厨房，我打开锅一看，呀，是面，好香！我做了好久作业，已是饥肠辘辘，闻到面香，就赶紧去拿碗筷，接着狼吞虎咽一番。“真好吃，再来一碗。”妈妈只是笑笑，看着我把过锅里的面吃了个精光。
我吃饱了才意识到自己把面“独吞”了，恍然歉意地问：“妈，你吃了吗？”“没关系，下次妈多煮一点，咱们一块儿吃。”
在接下来的日子里，每晚都能吃到一碗热腾腾香喷喷的线面。我和妈妈围坐在桌旁，边吃边聊天。吃完后，我又继续写作业，而且我发现，肚子饱了，整个人精神了，做起作业效率特高。
终于等到周末，我可以亲自下厨了。我也模仿妈妈那样煮面，先将鸡蛋打搅均匀后，往锅里倒入油，快炒，再放水，等水烧开后，放入面，加些调料就可以食用了。步骤是一模一样，可这面煮得又咸又粘。但这并没有影响我们的心情，照样边吃边聊。
那一碗碗的面，让我尝到了幸福的快感、母爱的温馨，我深深地感到，妈煮的线面，不仅仅是一碗面，那里孕含着母亲对女儿的那份细腻，那份关切，那份对孩子无微不至的爱。妈，我爱您，也好想您。-今年的冬季又要到了，可是妈妈息了辛劳回到天家了，我再也吃不到妈妈煮的线面了。但她那笑声，那面香，似乎常常缭绕在我的梦乡，使我时刻感到妈妈都在身旁，并不孤单，我每一天还是幸福的，生活是甜美的，是充满希望的。因为我心中永远有一碗妈妈给我的幸福面。
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