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风土人情，汉语成语，读音fēngtǔrénqíng，意思是一个地方特有的自然环境和风俗、礼节、习惯的总称。下面是查查通作文网为大家整理的描写风土人情的作文，供大家参考选择。
每年的农历三月初三这一天，我的家乡都有用地地菜煮蛋吃的习俗。据说在这一天吃了地地菜煮鸡蛋，一年都不会头痛。
这天早晨，我和妈妈挎着篮子来到田里找地地菜。哇，还真多耶，这里一丛，那里一簇。我们撸起袖子干得热火朝天，虽然已累得满头大汗，但却满心欢喜，只想采得更多。用不了多久，我和妈妈的篮子已经装不下了。我们满载而归，回到家里，把菜洗得干干净净，然后找来一口大铁锅放进去，再放入适量的水，最后放入鸡蛋，记住，千万别放盐，原汁原味才更香。
煮了四到五分钟后，要把鸡蛋拿出来，把蛋敲碎一点点，再放进锅里煮，这样才更入味。煮了差不多半个小时，开锅了，我们小朋友围在灶台边，看着妈妈从锅里把鸡蛋一个个捞出来，放到凉水里。闻到那香味，我们不禁直咽口水。还没等鸡蛋凉冷，就迫不及待伸手去盆里拿一个剥开，边剥边被烫得只叫喊，吃一口到嘴里，满嘴清香，地地菜的香味完全融入到鸡蛋里。真是令人回味无穷呀。
小伙伴们，你们家乡有这样的习俗吗？这天，你们能吃到这么美味的地地菜鸡蛋吗？
我的家乡在洛阳，那里有闻名世界的牡丹、永不垂朽的习俗，今天，我就要为大家介绍一下我们家乡的习俗。
我说的家乡，当然就是中国，大家可能会奇怪，我说的是洛阳，怎么跟中国扯上关系啦，别急，大家听我细细道来：
洛阳是中国的一个地方，习俗嘛，当然跟洛阳有关系。
中国的习俗，（也就是节日）有端午节、重阳节……今天，我就为大家介绍重阳节：
据说，重阳节的来历是关于一个叫桓景的人，那年，河里出了一个瘟魔，很多人都被感染了，只有桓景活了下来，他决定为民除害。他历尽千辛万苦，终于找到了名叫费长房的神仙，他日日月月的练习剑法，终于练就了一身好武艺，一天，瘟魔又来捣乱，桓景急忙回家，让大家拿着茱萸叶又让大家喝了些菊花酒，然后带大家的上了高山，瘟魔来啦，他追上了山，闻到一股刺鼻的气味，感觉头晕眼花，这时，桓景用宝剑在后面把瘟魔给扎死啦。从此，每年这一天，人们都要登高，插茱萸，喝菊花酒等。
我的家乡在怀集，家乡有许多奇特的风俗。我最喜欢家乡端午节的习俗了，因为在端午节时，我可以吃到美味可口的“腌肉生”。
你们想吃“腌肉生”吗？我可以告诉你们“腌肉生”的做法。“腌肉生”是一项技术活，选料最关键，要选取农家饲养的土猪肉。制作肉生时，先把鲜猪肉切成薄片，盛于碗盘内，用高度纯正米醋浸过面。如果醋的浓度不高，要更换多次泡浸。当所浸泡的薄肉片由红色转为紫白色时，可以说薄肉片已经腌熟了。吃肉生前，可用高度米酒（50到60度）略为腌浸一会儿，肉片便略微卷缩更爽脆，然后取来生蒜、生葱、紫苏、炒木耳、煎蛋丝、花生粉、粉丝等作配料。当地人在食用时，喜欢用较大的食用盘或茶托盛上配料和肉片，再加上生盐和生油搅匀，也可以根据各人的嗜好，加点白糖或辣酱佐食，更加美味可口。这种食法，既可去除肥腻，又有清热去暑解痧的作用。
每逢端午佳节，下帅村民都喜欢用这种美食招待亲朋好友。即使已离开本土到外地工作的下帅人，仍保持“腌肉生”过端午节的习俗。
我喜欢家乡端午节时的风俗，我更喜欢我的家乡怀集！
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