养老院食物中毒应急预案_食物中毒应急预案

发布时间:2019-05-22   来源:小学古诗80首    
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食物中毒应急预案

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  1、早发现:对本校师生及就餐者,发现发热、呕吐、腹泻要早发现、早诊断。

  2、早报告:对就餐者有多人发生食物中毒症状要第一时间报告校部、体管中心、校管中心、市疾控中心有关部门

  3、早隔离:对食物中毒病人及可疑患者要及时隔离,转送医院。

  4、早治疗:对食物中毒病人及时转送医院抢救,对可疑患者实施观察,必要时转送医院治疗。

  5、发病原因调查:对食堂的留样食品送疾控中心化验检查,对食品的质量等有关环节进行彻底分析,写出书面报告。

  6、加强宣传教育:对食堂工作人员进行《食品卫生法》的教育,对全校师生进行饮食、饮水卫生知识宣传教育及做好师生的思想工作,保持学校正常的教学秩序。

  急性食物中毒病人的抢救应急预案及程序

  【应急预案】

  (一)诊科医护人员要坚守工作岗位,一切抢救物品、药品处于备用应急状态,随时做好抢救准备。

  (二)护士接到批量食物中毒病人通知后,立即通知各相关科室人员,随时与120现场人员保持联系,根据中毒人员多少,通知护理急救小分队队员各就各位,必要时启动医院大型应急抢救系统。

  (三)病人到达急诊科后,立即根据病情轻重进行分诊,较重者送抢救室进行抢救,轻者送急诊观察病房。

  (四)护士立即协助医师作出诊断,遵医嘱为病人实施有效的抢救措施:

  催吐 无呕吐者可催吐:机械性刺激或用催吐剂。

  洗胃 立即用温开水或0.05%高锰酸钾溶液反复洗胃,直至洗出澄清液为止。收集第一次洗出的胃内容物送检。

  导泻 中毒时间较长者,可给硫酸钠15~30g,一次口服。对吐泻严重的病人,可不用洗胃、催吐、导泻。

  (五)对吐、泻较重,丢失大量水分者,根据失水情况,适当补充水分。凡能饮水者,应尽力鼓励病人多喝糖盐水,淡盐水等,不能饮水者,迅速建立静脉通道,遵医嘱补充水分和电解质。

  (六)对腹痛、呕吐严重者,遵医嘱给阿托品0.5mg肌内注射。烦躁不安者给予镇静剂。如有休克,进行抗休克治疗。

  (七)护士加强巡视,密切观察病情变化,发现异常,立即报告医师进行处理。

  (八)做好病人登记及抢救护理记录。

  【程序】

  分诊 → 协助医师作出诊断 → 催吐 → 洗胃 → 收集胃内容物送检 → 导泻 → 建立静脉通道 → 补充水分和电解质 → 对症处理 → 观察病情 → 做好护理记录

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