餐厅店长工作内容|服装店长的工作内容

发布时间:2019-05-19   来源:工作总结    
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下面是五度学习网www.wudu001.com分享的服装店长的工作内容 ,供大家参考! 服装店长的工作内容

  1.安排人员进行卫生的打扫;货架整理;准备当日备用零钱

  2.分配完工作后,检查电话线传真机POS机音响照明灯工作是否处于正常工作状态

  3.对收银区的准备:收银纸塑料袋会员卡促销品资料表

  查看POS库存,是否有未审核的单据

  检查店员的卫生完成情况和货架整理情况,提出不足之处并进行改善

  组织晨会的召开

  1.点名,检查签到本

  2.传达公司文件.包括通知调令促销活动操作方法店长会议情况

  3.宣布昨日营业额达成率今日营业指标

  4.分配今日人员的工作区域与主要职责

  5.对店员进行相关的日常培训讲解

  6.带领店员练习营业规范用语:欢迎光临三足袜业欢迎下次光临

  谢谢一共X元,收您X元,找您X元请点收

  营业期间

  一.记录当天晨会日志

  二.时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上

  三.监督促销活动的实施1.关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传

  2.促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目

  3.促销商品及时补货上架

  四.处理营业中顾客投诉

  1.端正自己的心态,认真听取投诉情况

  2.不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解

  3.不要轻意向顾客做出承诺

  五.对新员工进行相应的指导与培训包括:日工作流程礼仪商品基本知识等

  六.接收货品,安排人员点货验收

  1.察看箱子外包装有无破损方可收货

  2.察看箱子外包装为红色封箱带,上下共8条方可收货

  3.店内点货按箱中出库清单,逐一点货

  4对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部

  七.时刻维持店生卫生状况

  午餐期间

  一.合理安排店员轮流外出进餐

  二.监督检查B班人员签到情况

  三.收银员交接工作的及时监督

  四.检查营业高峰期零钱备用情况

  五.店长外出,安排代管人员负责门店管理

  营业高峰期

  一.查看截止销售额

  1.关注目前为止的销售情况,离今日营业指标还有多少

  2.将情况通知店员,激励店员再接再励

  二.为高峰期做准备

  1.空缺商品再次检查并补货

  2.零钱的及时检查与兑换

  3.促销活动资料的分发,活动情况的宣传

  4营业礼貌用语的时刻监督与提醒

  三.顾客反馈信息收集,并及时记录

  四.到银行上交前一日门店销售现金,并兑换第二天备用零钱

  五.处理门店各项外协事宜包括:交水费电费管理费用等

  六.对周边信息的收集

  1.竞争对手的商品情况/促销情况

  2.周边同一业态商家的促销情况

  3.市政规划(有肋于门店开发)

  七.促销活动的执行及跟踪

  晚餐期间

  一.合理安排店员轮流进餐

  二.监督交接班情况

  三.POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力

  营业结束

  一.安排卫生的打扫

  二.关闭射灯,及旋转灯箱,

  三.清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内

  四.当日销售数据的传输及补货单传真,此外还有会员资料的传真

  五.将当日销售票据打印,作好当日销售记录

  六.店员下班签字

  七.如为盘点当日,组织好店员的盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可签字下班

  八.如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交班工作

  九.关闭所有电器包括:音响空调日光灯POS机

  十.关门上锁

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