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苦丁茶来源为冬青科植物大叶冬青的叶，是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶清香有味苦、而后甘凉，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。下面是五度学习网www.wudu001.com分享的糖尿病人如何选择茶饮？。供大家参考!
中医认为，苦丁茶味苦、微甘，性寒，入肝、胆、胃三经。具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效。
现代对苦丁茶的化学成分、药理功效等有一些研究，初步的研究提示苦丁茶含有多种氨基酸、维生素、苦味素、脂多糖和多种微量元素等对人体有益的成分。一些动物研究提示苦丁茶有一定的降血脂、降血压、抗脂质过氧化、抑菌等作用。
苦丁茶是否有一定的降血糖作用目前还没有结论。但是苦丁茶的升糖指数较低，糖尿病人可以饮用。
那么，糖尿病人怎么喝苦丁茶?
苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。
1、单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受。
2、当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。
苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声，即无论什么茶，苦丁茶在味道上都能与之相配，而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为：1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。
看了以上介绍的内容，现在你知道了糖尿病人喝苦丁茶有什么好处了吧。在血糖控制平稳的时候，糖友不妨喝点苦丁茶。
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