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寒假是指冬季1-2月份期间的假期。在中国，学校通常将每个学年分为上、下两个学期。上学期从秋季九月份开始，到次年农历腊月初十左右，各学校开始放假，至元宵节后寒假结束。查查通作文网今天为大家精心准备了小学五年级寒假日记3篇，希望对大家有所帮助!
今天是元宵节，我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆，幸福美满。
开始包汤圆了，我学着妈妈的样子，做了起来。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一个圆球，接着用大拇指把圆球按了一个窝，像碗口一样形状，放上馅料，最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧，那边破了，我把那边捏紧，这边又破了。我又把两边都捏紧，汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我，首先把糯米粉揉均匀，否则包时容易裂开，封口时要掌握好搓的力度。我不气馁，换了一团糯米粉，重新做了起来。这次我终于掌握了技巧，做好了一个汤圆。慢慢地，我越做越熟练，越做越好，做好了满满一盘子汤圆。
妈妈把汤圆煮熟了，让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆，感到特别有滋有味。
妈妈说:“凡事都要自己亲手劳动，才能学到更多知识和技能，对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!
20xx年1月13日星期五天气：晴
今天上午，我和姥姥去买菜，到了菜市场，菜场里人来人往，我们看见有许多菜，有公鸡，母鸡，鸭子，鹅，鱼，还有许多鸡蛋，鸭蛋，菜市场的菜可多了，我和姥姥看见又大又绿的白菜，红红的红萝卜，白白的白萝卜，脆脆的莲藕，长着小尾巴的豆芽，又粗又长的山药，嫩嫩的菠菜，红红的虾子，还有很多菜，可多了!
我们又到旁边看了一下，有地瓜，南瓜，菜瓜，还有许多卤菜，很多，很多，买了菜以后我和姥姥开开心心的回家了。
寒假中的一天，妈妈笑着对我说：“我们今天包饺子吃，好不好？”我听了，急忙答应，心里暗暗高兴，包饺子有什么难的。于是，我把手洗干净，学着妈妈的样子包了起来。
我先拿来一张饺子皮，用勺子放了一点馅，又在饺子皮边放了点水，一点点捏合起来。啊！不好！漏馅了！我急忙拿起另一张饺子皮盖了上去，刚要放下去，馅又跑了出来，就这样，用了三四张饺子皮才凑凑合合地包了一个饺子，我看看妈妈包的，又看看自己包的'，越看越觉得我包的饺子比妈妈包的差了十万八千里。但我没有气馁，又继续开始包第二个，这次我吸取了上次的教训，没敢放太多馅，也不敢太用力包。结果包成了一个：发育不良“的”矮小个“，连站都站不稳，再看看妈妈包的，活像一个个胖娃娃，又整齐又漂亮。
不一会儿，饺子包好了，我想：包饺子包不好，煮饺子总行吧。我先放了半锅的请水，用大火煮开，然后把饺子放了进去，”扑通“一声，一颗”重磅炸弹“落进了水中，顿时水花四溅，还好我躲得快，要不然就会被水花烫到了。这时，妈妈走了过来，对我说：”放饺子应该沿着锅边滑下去。“妈妈边说边示范。”哧溜“一声，这时，我才知道怎么放饺子。煮好之后，我们发现已经一点半了，这时我们才开始吃这份”大餐“。
虽然不太好吃，但我从中明白了一个道理：世界上任何事都不简单。
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