为了玫瑰也得给刺浇水|为了玫瑰,给刺浇水

发布时间:2019-09-15   来源:诗人    点击:   
字号:

【www.jxscct.com--诗人】

为了玫瑰,给刺浇水

  为了玫瑰,给刺浇水

  文:胡征和

  “那天大雨,你走后/我站在芳园南街上/像落难的孙悟空/对每辆开过的出租车/都大喊:师傅!”这是80后女孩,诗人曹臻一的诗作《大雨》。因为这首诗,曹臻一一夜蹿为网络红人。有搞笑的网友续诗——师傅答:无空,无空。曹臻一说,网友跑偏了,她这是一首地道的即景抒情诗。那天,她极力挽留他,可他还是头也不回地走了,她追了出来,正好下着大雨,想个出租撵上,无奈打不上。此情此景,不禁伤从心起,发出呼喊。这首诗看似好笑,实则伤感。

  然而,谁又能想到,一颗细腻的诗心,一双写诗的纤纤玉手,后来却硬生生地与粗笨的建厂养猪做火腿成了交集。

  2006年,曹臻一离开北京声色犬马的诗人圈,怀揣做生吃火腿的玫瑰梦想,只身来到贵州棒木村。

  来贵州前,曹臻一曾和人谈起心中玫瑰,可没有人相信。她想要做生吃火腿,做中国的名牌。她花了两年时间说服别人做她的合作伙伴,可是没有说动任何一个人,她不敢确定北京的生活是不是她想要的一生,总是想到创业的伟大,创业不只是为自己,还能为身边人乃至整个世界创造价值空间。于是,她一个转身,留下独步山村的情影。

  建厂房。曹臻一在当地找来泥水匠、木工、工人……她参与运砖。棒木村多烂泥路,运砖的车经常陷在泥里难以自拔,曹臻一被整得像个土拔鼠。6000平米的厂房建成后,只有她一人守着,山村常停电,多少个夜晚,她都是枕着月光孤独入梦。男友嫌地偏人稀工作脏,来看了一下就再也没来了。

  学手艺。生吃火腿的工艺代表制肉工艺中的最高段位,有了厂房后,曹臻一就开始了陌生而艰难的手艺学习与摸索。她梳理了东西方火腿工艺,各个火腿流派的技术差异和成因。并动手制作、存放、观察、记录。直到2009年,曹臻一有了一套自己制作生吃火腿的工艺知识系统。

  选猪肉。做火腿对猪肉要求高,曹臻一的猪肉一部分来自她深度管理的农民专业合作社,另一部分是她自己养的示范猪。她喂猪会小心翼翼地掌控着温度,温度低了猪会感冒,感冒打针猪肉就会有抗生素,猪肉就过不了关。除了喂养,还要兼以放养,让猪奔跑在山脊与林间,让它们长出修长有腰条,这样好挂肉。

  做火腿。做出一条好的火腿需要4年以上的时间,因为养猪需要16个月左右,风干需要3年左右。等待的过程犹如漫漫冬夜,不知梦醒何处。时间到了,用马骨刺进肉中抽出来后,才知道火腿到底做成功没有。火腿的梦圆了,曹臻一给它们贴上了自己的品牌“太给”,寓意向社会输出自己的价值。食客们纷纷评价,这款火腿的味道不亚于生吃火腿原产地西班牙的味道。“太给”得到了一大批用户,在饮食界有了名气。

  忙销售。有了名气,并经权威检测,“太给”不含亚硝盐,曹臻一线下线上并举推销,形势大好。单说线上销售至今,在淘宝上销量已经达到了两个皇冠,各大电商,知名餐厅也邀请“太给”火腿入驻。

  由于在深山里创业,曹臻一的员工大多数都是农村的文盲妇女。工作间隙,她教她们认字、网上购物、发微信。她希望在她的公司里,员工与工作的关系是有美感的,每个员工都可以诗意地活着。

  随着公司规模的扩大,利润的增加,曹臻一又把关怀的目光投向了公司外面的世界。前段时间发生留守儿童自杀事件的毕节,距离棒木村只有100多公里。这件事让曹臻一非常难受。她决定,每卖出一份产品就捐出1元翔留守儿童,这和她坚持聘用农村妇女的思路一样,要为社会创造价值空间,让人可以在这个空间中找到容身的诗意。

  阿拉伯谚语云:为了玫瑰,给刺浇水。曹臻一正是这样,扎进深山9年,给“刺”浇水,就是为了心中的那枝玫瑰。父母本想着自己的小公主成为一名气质高雅的美女诗人,可曹臻一硬是逆水背纤。每年与深山相守300多天,与“刺”为伍,干着粗活,至今还没有退回的意思。

  有人问曹臻一,为了玫瑰,不打算写诗了吗?曹臻一的回答很爽快,她不会放弃写诗,因为诗意是一个诗人一生的事,况且,创业做火腿与写诗并不矛盾,玫瑰与诗只会相得益彰,给“刺”浇水固然辛苦,但勇气与意志灌出来的玫瑰更有诗意,诗意也因玫瑰更加耀眼。

本文来源:https://www.jxscct.com/sc/34768/


推荐阅读

国庆70周年阅兵观后感2篇

国庆70周年阅兵观后感2篇

  2019年10月1日,是我们祖国母亲成立70周年的日子,查查通作文网精心为大家整理了国庆70周年阅兵观后感,希望对你有帮助。   
2019-10-17
学习不忘初心牢记使命心得体会3篇

学习不忘初心牢记使命心得体会3篇

  何为初心,是学习的首要问题。初心是孔子居之不倦,行之以忠的为政之道,是毛泽东埋身何须桑梓地,人生无处不青山的豪情壮志,查查通作
2019-10-17
不忘初心牢记使命总结报告

不忘初心牢记使命总结报告

  不忘初心,牢记使命是激励中国人民励志奋发,积极进取的不竭动力,也是党员干部应当学习和发扬的伟大精神,下面是查查通作文网为大家整理的
2019-10-17
不忘初心牢记使命应知应会100题

不忘初心牢记使命应知应会100题

  为更深入的了解不忘初心、牢记使命主题教育以下是查查通作文网分享的不忘初心牢记使命应知应会100题,希望能帮助到大家!
2019-10-17
不忘初心5分钟演讲稿3篇

不忘初心5分钟演讲稿3篇

  人生总有许多岔路口,需要根据自己的判断去选择并坚持自己的道路,为之奋斗拼搏,永不退缩。查查通作文网精心为大家整理了不忘初心5分
2019-10-17
网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除! Copyright © 查查通作文网 京ICP备16535803号